AÑO DE EJECUCION..: 2007.
PLANTA ………………….: CASA CUERVO, PLANTA LA ROJEÑA
LOCALIDAD……………..: TEQUILA, JALISCO
PAIS……………………….: MEXICO
PROYECTO……………..: AUTOMATIZACION DE LA AMPLIACION PLANTA LA ROJEÑA
- Hornos y Molinos: Carga y descarga automática de hornos, control de cocimiento, sincronización, enclavamientos y seguridades de transportadores, sincronización de velocidades, seguridades, control de eficiencia y protecciones de motores hidraúlicos, control de flujos y niveles, aseguramiento de extracción.
- Fermentación: Carga y descarga automática de alambiques, optimización de tiempos de fermentación, manejo de proceso batch.
- Destilación: Control de alambiques destrozadores y rectificadores, carga y descarga automática, selección y separación de lacoholes.
- Definición de la estrátegia de control y modificaciones necesarias a proceso para el buen funcionamiento en automático.